米UCバークレーやスイスのチューリッヒ大学などに所属する研究者らは、高カロリー食品は、ヒトと動物の両方に快楽をもたらすが、長期間の摂取はその快楽価値を低下させ、肥満に寄与する可能性を示した研究報告を発表した。 Sourc