西新宿ホテルアンドリゾートが運営するハイアット リージェンシー 東京が、4月24日に「Nineteen Eighty Lounge & Bar」をオープンした。東京都新宿区に位置するこの新しいラウンジ＆バーは、伝統と革新が交差する壮麗な空間で、クラフトカクテルやスピリッツを提供する。
「Nineteen Eighty Lounge & Bar」は、一日を通して異なる雰囲気を提供する。日中は洗練された静寂の中、アフタヌーンティーを楽しむ憩いの場として機能し、夜には新宿のナイトライフを表現した活気あるバータイムが始まる。フレーバー豊かなシグネチャーカクテルは、ヘッドバーテンダー安田菜春とコラボレーションにより誕生し、伝統とモダンの融合を感じさせる。
詳細なメニューには、地域名物であるフルーツサンドをモチーフにした「SANDO」や、日本茶の文化をイメージした「Time for Tea」などがラインナップされ、各カクテルが新宿の文化と歴史を偲ばせる。昼と夜の二面性をテーマにしたこのバーは、美食とエレガンスが醸し出す非日常のひとときを提供する。
