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コーヒーは私たちの日常に彩りを添え、地球や遠くの村の未来とも繋がっています。ネパールの「BIKAS COFFEE VILLAGE」プロジェクトは、貧困に苦しむ農村を再生し、若者に希望を届ける挑戦です。
このプロジェクトでは、540本のコーヒーの木が植えられ、さらに2024年には2,400本の植樹を目指しています。気候変動により、2050年までに多くのアラビカコーヒー栽培地が失われる可能性がある中、持続可能な農法が希望の光となります。
私たち消費者も、エシカル消費やフェアトレードを通じて、この物語に参加できます。一杯のコーヒーが、農村や環境を支える行動につながるのです。次の一杯を選ぶ際、どの物語を選びますか?
- この記事のポイントを以下のようにまとめました。
### 1. ネパールのコーヒープロジェクトの目的 ☕️🌍
「BIKAS COFFEE VILLAGE」プロジェクトは、ネパールのハルパン村でコーヒー栽培を推進し、経済的な基盤を築くことで若者が希望を持てる故郷の再生を目指しています。### 2. 持続可能な農法の導入 🌱✨
化学肥料や農薬を使用せず、アグロフォレストリー農法を取り入れることで、環境に配慮した持続可能な農業を実践しています。この方法により、年間最大約30トンの二酸化炭素を吸収する見込みです。### 3. コーヒーの2050年問題と消費者の選択 🤔💡
気候変動の影響で、2050年までにコーヒー栽培地が減少する可能性があります。エシカル消費が高まる中、私たちの小さな選択が環境保護や社会貢献に繋がっていることを知ることが重要です。一杯のコーヒーがもたらす未来への影響を、ぜひ考えてみてください!
※以下、出典元
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