火曜日, 6月 3, 2025
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10年古米の実食!驚きの調理法発見

### 止まらないコメの価格高騰問題 🌾

日本国内でのコメ価格が止まらず上昇しており、小泉進次郎農林水産大臣は「古古古米」と呼ばれる2021年産の備蓄米8万トンの放出を決定しました。しかし、この決定に対しては賛否が分かれています。記事では、2021年産のコメの放出に対する国民民主党の玉木雄一郎代表の懸念や、それに対する様々な意見が紹介されています。実際に10年前の玄米を試食した記者のレポートでは、調理次第で味わえる可能性が示されており、古米の扱いに関する議論が続いています。コメ価格の調整策として注目される中、農政の長期的視野と消費者のニーズに関する意見が飛び交っています。

### 編集部よりの一言 ✏️

古古古米と言われると驚いてしまうかもしれませんが、飯の味わいは調理次第なんですね。玉木議員の発言が物議を醸す一方で、一度試してみる価値はあるかもしれません。コメ好きの方には、いろいろなアレンジ方法があるのも面白いポイントですね。やはり調理の工夫次第でどうにでもなるもの、そんな発見ができるお話でした。

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