2025年5月22日06:00
2025年5月20日、韓国・ファイナンシャルニュースは「韓国の伝統的な食材である『ミナリ(セリ)』が日本で人気を集めている」と報じた。
記事は、日本のテレビ番組の情報を基に「最近の韓流ブームの影響により日本でミナリサムギョプサルが人気を博しており、ミナリの出荷額が過去最高を更新した」「東京最大のコリアンタウン・新大久保は、韓国のミナリ料理を目当てに訪れた日本人でにぎわっている」「ある店ではミナリチヂミ、ミナリカルビタン、ミナリサムギョプサルなどさまざまなミナリ料理が提供されている」などと伝えている。
この人気を受け、日本国内でのミナリの卸売価格は過去5年の平均を上回る上昇傾向を見せている。23年のミナリの出荷額は48億円を突破し、史上最高額を記録したという。
この記事を見た韓国のネットユーザーからは「日本人まで食べるようになったら私たちの分がなくなっちゃう」「ミナリのおいしさを広めないでほしい(泣)」「バラすなと言ったのに」「ミナリには手を出さないで」「日本人や中国人に教えちゃ駄目だよ。輸出されると韓国国内で価格が上がってしまう」「そのうち中国がミナリも中国起源と主張してきそうだ」などの声が上がっている。(翻訳・編集/堂本)
バターカップ pic.twitter.com/aalwrwgw3b
– 楽しむために住んでいる鳥(@meogneunjaemi) 2025年5月8日
編集部の感想:
韓国のミナリが日本で人気を集めていることは、文化の交流が進んでいる証ですね。ただ、韓国のファンが「分がなくなる」と心配する気持ちもよく分かります。食文化の発展には持続可能な供給が重要なので、双方がウィンウィンの関係を築けると良いですね。
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