今まで、醤油の材料といえば大豆だと思っていた。昔学校でそう習ったし、普段使っている醤油の原材料名には大抵「大豆」って書かれていたし。 しかしある日、楽天市場である意外な材料を使った醤油が販売されているのを発見。 えっ、こ […]
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