村上信五応援！高知新名物対決！シェフの挑戦に注目！

📌 内容
北海道放送（HBC）は、新番組『そろえてつくれ！新名物　ごちそうビンゴ』を2023年6月1日に放送することを発表しました。この番組は、高知県の食文化をテーマにし、新鮮な地元食材を用いて新名物を作り出す内容です。番組の出演者には、MCの村上信五さん、トップシェフの手島竜司さんと森枝幹さん、タレントの山之内すずさん、フィギュアスケーターの村上佳菜子さんが含まれています。

『ごちそうビンゴ』では、2チームが分かれて地元の市場を巡り、カードの指示に従って新しい料理を作ります。これは、地元産の食材を活かし、料理を通じて地域の食文化を再発見する試みとなります。撮影は高知県内で行われ、料理を作る様子や試行錯誤の過程が紹介される予定です。

📊 詳細データ

• イベント日：2025年6月1日（日）
• 番組名：『そろえてつくれ！新名物　ごちそうビンゴ』
• 放送時間：午後3時30分～4時24分
• 参加シェフ：手島竜司（ミシュラン一つ星シェフ）、森枝幹（サステイナブル料理シェフ）
• MC：村上信五（SUPER EIGHT）

公式リンク：HBC公式サイト

💬 編集部コメント：
この新番組『そろえてつくれ！新名物　ごちそうビンゴ』は、高知県の食文化を広める素晴らしい取り組みです。さて、カジュアルに印象をまとめてみますね。

### 高知の魅力発見！
高知の豊かな自然と伝統的な料理、特に「カツオのたたき」や「ぬた」は、地元の人々の食文化の誇りそのもの。そんな料理を通じて、地域の魅力を紹介することは、観光や地方創生の観点からも重要です。

### 料理の競争とコラボ
番組では、プロのシェフが地元食材を使って新名物を作るためにチームに分かれて挑戦。これにより、異なる視点や発想からの料理が生まれる過程は、視聴者にとっても楽しみの一つです。シェフたちの創意工夫を見られるのは、料理好きにはたまらないですね。

### サステナブルな視点
特に森枝シェフが持つ「サステナブルな料理」というテーマは、今の時代に沿った大事なアプローチ。地元の素材を最大限に活用し、持続可能な食文化を提案する姿勢は、多くの人に意識を向けさせる結果に繋がるでしょう。

### 参加型の楽しさ
視聴者も一緒に参加している感覚を持てる番組構成になっているため、「自分ならどう料理するか？」と思いを巡らせながら見るのも楽しいポイントです。これは、料理を通じて共感や理解が深まるチャンスでもあります。

### 最後に
番組を通じて、ただの料理番組ではなく、高知県を新たな食文化のハブとして再認識させる役割を果たすことも期待されます。地域の人々の思いや食材に対するこだわりを感じられるこの番組、見逃せませんね！