🔸 ざっくり内容：
ラーメン銘柄「丸千代山岡家」の決算分析
銘柄の基本情報
- 会社名: 株式会社丸千代山岡家（コード：3399）
- 決算期: 2026年1月期 第2四半期
- 発表日: 2025年9月12日
- 業種: 飲食店（ラーメン）
決算の重要ポイント
- 売上高: 198億円（前年同期比 +26.8%）
- 営業利益: 19.5億円（前年同期比 +28.1%）
- 経常利益: 20億円（前年同期比 +26.0%）
- 純利益: 13.7億円（前年同期比 +26.7%）
印象
「丸千代山岡家」は、既存店の売上が40か月連続して前年を上回るという素晴らしい成果を収めています。人気の高さが数字に表れています。また、アプリ戦略も成功し、会員数が前期から33万人増加し、リピート客の獲得が進んでいます。ターゲットは主に10〜20代で、SNSを活用したマーケティングが効果を発揮しています。
一方で、出店数の増加や良好な月次売上が続く中で、予想とは異なる数字が出るリスクも孕んでいます。特に人件費の高騰が懸念されます。店舗で全ての仕込みを行うスタイルが鮮度を保つ一方、他社に比べて人件費が高くなることが利益を圧迫する要因となっています。実際、販管費が売上高の60%に達しているため、今後の利益維持においては人件費の管理が鍵となります。
まとめ
- 既存店の売上が40か月連続で前年を上回る。
- 出店状況は順調。
- 人件費と販管費の管理が今後の課題。
自分なりの評価
人件費改善が求められますが、全体的には魅力的な企業です。
補足
- IR資料リンク: 株式会社丸千代山岡家
- 決算説明資料は同社のWebサイトまたはTDnetで確認可能です。
おまけ
山岡家のラーメンは「懐かしい味」で、多様な客層に親しまれています。子ども向けのガチャなど、幅広い層へのアプローチが評価されており、今後の店舗展開に期待が高まります。
🧠 編集部の見解：
お疲れ様です！「丸千代山岡家」に関する今回の記事を拝見し、様々な観点から興味深いポイントがたくさんありました。
まず、40か月連続で既存店売上高が前年を上回っているというデータは、その人気がいかに根強いかを示していますね。特に、ターゲット層が10～20代で、それに合わせたSNSマーケティングが功を奏しているのは、今の時代ならではの戦略だと思います。最近のラーメン店は、ただの食事処ではなく、SNS映えするメニューや雰囲気を揃えて集客していますもんね。
アプリ戦略についても、143万人の会員を抱えているというのは大きな強みです。リピート客を獲得するのは飲食業にとって重要なポイントですし、その仕組みがうまく機能しているのは投資家にも好印象でしょう。
ただ、人件費の高騰についての指摘は非常に重要です。店舗での全ての仕込みを行うスタイルは品質を保つためには良いですが、コスト面では圧迫要因になる可能性があるのは考えものですね。また、販管費が売上高の約60％を占めているとなると、今後の利益率にも影響してきそうです。
最後のおまけ部分がとても良かったですね！「懐かしい味」という表現が印象的で、やはり多様な客層に受け入れられるラーメン店の魅力を感じました。子ども向けのおもちゃのガチャも家庭向けサービスの一環として素晴らしいアイデアです。
社会全体で見ると、こういった多様性のある飲食店は、特に子育て世代にとっての選択肢が増えることに繋がります。気軽に行ける場所が増えることは、家族でのお出かけを促進し、地域活性化にも貢献しそうです。
これからの展開が楽しみですね！
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キーワード: 売上高の増加
このキーワードは、丸千代山岡家の業績が前年同期比で売上高が26.8%増加している点に焦点を当てており、企業の成長を示す重要な指標です。
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