かつて夏の定番だったオールガラス瓶のラムネが、約30年の時を経て市場に帰ってきた。
ラムネ生産世界No.1（2025年3月現在 自社調べ）のハタ鉱泉が、12年の開発期間を経て完成させた『HATA PREMIUM』だ。
5月12日より、業務用専用商品として販売が開始される。
生産終了から30年、オールガラス瓶復活への挑戦
ラムネは玉入りガラス瓶の国内製造成功（1890年代）により普及したが、オールガラス製の瓶は1996年を最後に生産が途絶えていた。
コストや扱いやすさからプラスチック製が主流となり、ガラスならではの口当たりを知る機会は失われていたのだ。
ハタ鉱泉はこの状況を変えるべく、2013年にオールガラス瓶の復活プロジェクトを開始。しかし、失われた技術やノウハウの再現は容易ではなく、製品化への道のりは長かった。
© ハタ鉱泉株式会社
開発で特に困難だったのは、瓶本体とパッキン。
理想的な形状、特にビー玉で栓をする内部構造の最適化には試行錯誤が重ねられた。さらに、炭酸ガスを確実に保持し、様々な条件下で機能するパッキンの材質と形状の選定は、最大の難関だったという。
容器には衛生面と利便性を考慮したワンウェイ瓶（使い切りタイプ）が採用されるなど、12年の歳月によって細部への徹底したこだわりが体現された。
© ハタ鉱泉株式会社
ガラスの感触と特別な体験を届けるラムネ
オールガラスならではの冷涼感、木製玉押し栓で開ける特別な瞬間は、日常に小さな贅沢をもたらすはず。
ハタ鉱泉が12年かけて紡いだ、懐かしくも新しいラムネの物語。特別な場所で、その違いをぜひ体験してみてほしい。
© ハタ鉱泉株式会社
HATA PREMIUM 商品概要
■商品名：HATA PREMIUM
■名 称：炭酸飲料
■容 量：200ml
■賞味期限：製造日含め540日
■入 数：20本/ケース
■原材料：砂糖･ぶどう糖果糖液糖(国内製造)/炭酸ガス、酸味料、香料
■WEB SHOP販売価格(ケース販売のみ)
木製玉押し栓/7,776円(本体価格：7,200円)
プラスチック製玉押し栓/6,480円(本体価格：6,000円)
Top image: © ハタ鉱泉株式会社
