こんがりと焼けた皮目に箸を入れると聞こえるパリッとした音、そして、ふわっとしてジューシーな魚の旨味が口いっぱいに広がる焼き魚。
でも、お家で魚焼きグリルを使うと焦げ付きや油汚れなどの後片付けが大変…。
そこで今回は面倒な魚焼きグリル掃除の手間を省き、焼き魚をよりおいしく調理してくれるアイテムを紹介します。
水を流すだけで、焦げをスルリと洗い流せる
焼き魚のお手入れの手間を軽減してくれる機能をいくつも持ったアイメディアの「IHゴールドマーブル魚焼きパン」。
「ゴールドマーブル」とは本商品の表面に施されているフッ素樹脂塗装です。
ゴールドマーブル加工のおかげで、食材がくっつきにくく、焦げつくリスクも押さえてくれるとのこと。さらに内面3層、外面3層のキズつきにくい多層コートになっているので、焦げ付いても水を入れるとスルリと落ちやすい構造になっています。
魚グリルの場合、網についた頑固な焦げつきや汚れが落とすのはとても面倒な作業。水を落とすだけの簡単な後片付けなので、焼き魚が食卓に並ぶ機会も増えていきそうですね。
よりおいしく、焼き魚以外のメニューでも活躍
「IHゴールドマーブル魚焼きパン」なら、底の凹凸と外周溝が余分が脂分を落としてくれるので、食材をカリッと、ヘルシーに。
中が見えやすいガラス蓋付きで調理中の様子が見えるので、魚が焦げるのを防ぐとともに蒸し料理を作るのにも適しています。
また、6層構造の多層コートの本商品は底厚なので、熱を食材に蓄え、均一に伝わることで、熱伝導率が高く、保温力・蓄熱性が高いとのこと。
さまざまな食材をおいしく、ヘルシーにしてくれるので、焼き魚に限らず、牛肉のステーキや鶏の照り焼きなど、調理の幅も広がりそうですね。
マルチ熱源対応＋ワイドサイズで使い勝手も◎
「IHゴールドマーブル魚焼きパン」はマルチ熱源に対応。家庭用ガスコンロやIHクッキングヒーターなど、さまざまな場所で料理できる点もはうれしいポイントです。
本商品は横にワイドな長方形型で、内寸縦19cm×内寸横26cmの大きめのサイズ。魚を切らずに丸ごと焼いたり、家族分を一度に調理したりすることも可能なので、調理時間の時短にもつながりそうですね。
焼き魚をはじめとしたさまざまな料理をした後のお手入れの手間を軽減し、さらにおいしく、ヘルシーに調理してくれる「IHゴールドマーブル魚焼きパン」。気になる方はぜひチェックしてください。
なお、以下の表示価格は執筆現在のものです。変更の可能性がありますので、販売ページをご確認ください。
この記事は2024年6月29日に公開された記事を編集して再掲載しています。
商品のデザインや仕様、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
Source: Amazon.co.jp
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