お洒落な観葉植物として人気な「サボテン」。チクッとしたトゲには日差しを和らげ体温を調節する役割があるのだとか。ただの飾りかと思っていたので驚きだ。
さて横浜の野毛町に、そんなサボテンを具材にしてしまったタコスが存在するとのこと。勝手なイメージ、青臭くて独特な風味がしそう。でも……タコス好きとしては、1度食べてみたいかも！
・というワケで、行ってみた。
そのお店とは野毛のディープな飲み屋街に軒を構える『AFRO TACOS』という名のメキシコ料理店。
JR桜木町駅から徒歩5分程度。と、アクセスの良い場所にある。
店内はカラフルでめちゃくちゃ可愛い。テーマパークにいるような気分になってきてテンションが上がる。
さっそくメニューを確認してみると、お目当てである食用サボテンを使用した「Nopal」というタコスを発見。
それと、他にも美味しそうなタコスが販売されているぞ！ せっかくなので、気になった味をいくつか注文してみよう。
・人気No.1の実力
今回は、サボテンを使った「Nopal」・牛ハラミの「Carne Asada」・人気No.1との記載があった「Carnitas」の3種類を注文してみた。
価格はどれも税込600円。ちなみに、2つ以上注文すると少しお得に購入することができる。
さぁ、まずは牛ハラミの「Carne Asada」から食べてみよう。
ハラミが超柔らかい！ トッピングされたパイナップルも果汁が「こく深い味わいソースの代わり」を果たしていて実に美味しい。
お次は人気No.1の「Carnitas」。
メニューに記載されていた説明によると、南アメリカの郷土料理であるプルドポークを使ったタコスとのこと。
まず、プルドポークがホロッホロのトロットロ。そこに合わさる濃厚なワカモレ（アボカドソース）。んで締めは、サッパリとしたサルサ。
これ最高。マジ美味すぎる……。三者のバランスが完璧。さすがは人気No.1タコス。納得の味わいであった。
・アレの味……
さぁさぁ、本日のメインディッシュ。サボテンのタコス「Nopal」の登場だ。
食用サボテンに、鶏ひき肉とピクルスサルサをトッピングしたヘルシーなタコスとのこと。
うん。見た目はとても美味しそうなのだが、サボテンのことを『食べ物』として考えたことが無かったので未知の世界すぎて少し怖い。
でも、勇気をだして。ガブッ！
あ。
この味わい……
『茎ワカメ』だ（笑）！
肉厚でめちゃくちゃジューシーな茎ワカメって感じ。想像に反してイヤなクセもまったく無い！ これ好き！
何より、コリコリシャキッとした食感が最高なのでタコスによく合う。食べれば食べるほど、旨味＆楽しい歯ごたえが押し寄せてくる感覚が堪らない。
これは最高だなぁ。食用サボテンの素晴らしさを知ることができてよかった。
・てな感じで
本格派なタコスが楽しめる野毛の『AFRO TACOS』。注文した商品のどれもが丁寧に調理されており本当に美味しかった。駅からアクセスも良いので、ぜひ観光の帰りにでも立ち寄ってみてほしい。
それにしても、サボテンがこんなにも美味かったとは驚きだ。日本でも普通に大流行しそう。近い将来、観賞用よりも「食用サボテン」のほうがメジャーになる日が訪れてもおかしくないかも（笑）。
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名 AFRO TACOS
住所 神奈川県横浜市中区野毛町2-72-2
時間 月～金曜日17:00〜23:30 / 土曜日14:00〜23:30 / 日曜日14:00〜23:00
休日 無し
参考リンク：instagram @afro_tacos
執筆：イナバタクヤ
Photo：RocketNews24
🧠 編集部の感想：
サボテンのタコス、非常に興味深いですね。食用サボテンの味が想像以上に美味しく、食感も楽しめるとのことで、勇気を持って試してみたくなりました。横浜の『AFRO TACOS』は、一度訪れてみる価値がありそうです！
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