【カルディ】モチモチ麺が美味!「喫茶店のナポリタン」が簡単に作れるキット【今日のうまい！】- 家電 Watch

カルディコーヒーファーム「喫茶店のナポリタン 生麺パスタセット」

ミートソース、カルボナーラ、ペペロンチーノなど、さまざまなパスタ料理がある中、時々食べたくなるのが「ナポリタン」。名前の響きからイタリア料理と思われることもあるようですが、じつは日本で考案されたレシピで、国内レストランの定番パスタメニューとして親しまれています。

お子様ランチの付け合わせ、昔ながらの喫茶店のメニューでもおなじみであり、どことなく懐かしい感じがするのもナポリタンの魅力。そんな喫茶店の味を手軽に再現できるのが、カルディコーヒーファームの「喫茶店のナポリタン 生麺パスタセット」(2食入り/354円)です。太めの生パスタ、ナポリタンソースがセットになっており、ソーセージ、ピーマン、玉ねぎなどを用意して、手順に沿って調理すれば、モチモチ食感がおいしい喫茶店のナポリタンが完成します。

生パスタ、ナポリタンソースがセットになっている

別途具材(ソーセージ、ピーマン、玉ねぎなど)の準備が必要

作り方はとても簡単です。麺を茹でて湯切りし、細切りにした具材と一緒に炒めて、具材に火が通ったら添付のソースを加えて軽く炒め合わせるだけ。味付けのために、ほかの調味料を加えたり計量したりする必要がないので、便利です。また、麺を茹でた鍋でそのまま調理すれば、洗い物も最小限で済みますよ。

麺を茹でて湯切りする

細切りにした具材と一緒に炒める

具材に火が通ったら添付のソースを加えて軽く炒め合わせる

商品パッケージには、使用する材料はソーセージ、ピーマン、玉ねぎと記載されていますが、好みの食材を使ってアレンジしても問題ありません。筆者はソーセージに代えて、ブロックベーコンを使用。彩りも良くなり、見た目にも食欲をそそる仕上がりになったので満足でした。また、ピーマン、玉ねぎは、パッケージに書かれていた分量の倍に増やし、ボリュームをアップさせました。

商品パッケージ記載の材料

好みの食材に代えたり、具材の量を増やしたりなど、アレンジしてもOK

肝心のお味はというと、商品説明にもある通りモチモチ食感のパスタで、ソースはレストランや喫茶店を想起させる味で、おいしく食べられました。麺が太いこと、野菜を増量したことなどもあり、ボリューミーで食べごたえのあるナポリタンでした。粉チーズをかけて食べるのもおすすめです。

モチモチ食感のパスタ

乾麺タイプのスパゲッティとは異なる、生パスタのモチモチ食感です。お店のナポリタンの味を手軽に楽しみたい人は、ぜひ一度試してください。

お店のナポリタンの味を手軽に楽しみたい人におすすめ