きょう20日放送の中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00)では、「型やぶりありのママ食堂」を紹介する。 山梨・甲州市にある「オモウマい」食堂の名物は、自家製塩ダレを揉み込み、衣となる片栗粉と小麦粉の配合にもこだわったからあげだ。1個の大きさは通常の3倍にもなる。1500円の「からあげ定食」はからあげ5個で、なんと約1.2キロ。ごはんも普通サイズで1.5合となっている。「からあげ定食大盛り」(3000円)では、からあげが10個(約2.4キロ)になり、ごはんの増量も無料。
編集部の感想:
この定食はボリューム満点で、食べ応えがありそうですね。特盛りの提供方法がユニークで、桶や鍋は面白いアイデアです!自家製の塩ダレや衣の工夫も気になります。
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