「100円でできる！チンジャオロース節約レシピ」

チンジャオロースの節約レシピ

こんにちは！節約チャンネルのタワです。今日は、コストを抑えながら美味しい「チンジャオロース」を作る方法をご紹介します。このレシピは、忙しい方にもぴったりの時短レシピですので、ぜひ挑戦してみてください！

材料：

• ピーマン
• 牛肉（または鶏肉）
• もやし
• しょうゆ
• ごま油
• 片栗粉

作り方：

1. 材料の下準備：ピーマンを細切りにし、牛肉は薄切りに。下味としてしょうゆと片栗粉をまぶします。
2. 炒める：フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒めます。肉の色が変わったらピーマンともやしを加えてさらに炒めます。
3. 味付け：全体がしんなりとしたら、しょうゆで味を調整し、全体をよく混ぜ合わせます。
4. 盛り付け：お皿に盛り付けて完成です。

背景と豆知識

チンジャオロースは、四川料理に由来する人気の中華料理です。その名の通り、青椒（ピーマン）と肉の組み合わせが特徴的。家庭では、牛肉の代わりに豚肉や鶏肉を使うこともあります。

節約ポイント

• 割引のお肉や冷凍食品を利用することで、コストをさらに抑えることができます。
• 野菜は旬のもので選ぶと、より美味しく、お財布にも優しいです。

関連リンク

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• キーワード: 節約レシピ