📌 ニュース:
ブッキング・ドットコムの調査「Taste of Home Asia Pacific」によると、食が旅行の主役になっています。アジア太平洋地域の97%の旅行者が“フーディー”とされ、日本では86%が料理や食習慣を変えています。
地元の市場を訪れる旅行者も多く、キッチン付きのバケーションレンタルの需要が増加しています。特に、日本の旅行者の90%が食を重視し、55%が特定の飲食店を目的に旅行先を選んでいることが明らかになりました。
また、料理の役割にも変化が見られ、ミレニアル世代やZ世代が主導権を握る傾向が強まっています。地元の市場を活用した「トロリー・ツーリズム」や、携帯できる食料庫のトレンドも定着し、旅行の楽しみ方が多様化しています。
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この記事のポイントを以下の3つにまとめました。✨
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食が旅の主役に🍽️
ブッキング・ドットコムの調査によると、アジア太平洋地域の旅行者の97%が「フーディー」として、現地の料理を楽しむことを重視しています。特に日本では90%の旅行者が食を重要視しており、55%が特定の飲食店を目的に旅行先を選んでいます。 -
Z世代とミレニアル世代の料理参加👩🍳
近年、旅行中に料理を担当するのは母親から、ミレニアル世代やZ世代に移ってきています。日本の旅行者の料理を担当する割合は、母親がわずか13%に対し、ミレニアル世代が24%、Z世代が22%です。 -
地元の市場訪問と持参食料庫🛒
多くの旅行者が地元の市場を訪れる「トロリー・ツーリズム」が人気で、日本では76%が旅行中に市場を楽しんでいるとのこと。また、75%の旅行者が食関連アイテムを持参し、現地の食材と組み合わせてオリジナルな食体験を楽しんでいます。
これらのトレンドが、旅行のスタイルに大きな変化をもたらしていますね!🌍
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