肝臓を守るために避けるべき5つの習慣
肝臓は私たちの体にとって極めて重要な役割を果たしています。エネルギーの貯蔵や毒素の解毒など、多くの機能を担っています。しかし、生活習慣により肝臓に悪影響を及ぼすこともあります。キングストン大学の薬学講師、ディパ・カンダー氏が解説する、肝臓を守るために避けるべき5つの習慣をご紹介します。
1. 過度な飲酒
アルコールの過剰摂取は肝臓に深刻なダメージをもたらします。肝臓はアルコールを分解する際に、毒性のある物質を生成します。過剰摂取により、肝臓の脂肪を蓄積させ、最終的には肝炎や肝硬変に至る可能性があります。厚生労働省のガイドラインでは、男性は1日40g、女性は20g以上の純アルコール摂取を避けるよう提唱しています。
2. 不健康な食習慣
食事も肝臓に影響を与えます。特に、赤身肉や揚げ物、加工食品の摂取は脂肪肝リスクを高めます。糖分の多い飲料を多く摂取することで、脂肪肝のリスクが40％上がるという調査結果もあります。反対に、野菜や果物、全粒穀物を豊富に含む食事は健康に良い影響を与えます。
3. 痛み止めの過剰摂取
アセトアミノフェン（パラセタモール）を含む痛み止めは、適切な量で服用すれば安全ですが、過剰摂取すると肝臓に毒性物質を蓄積させ、肝細胞壊死を引き起こす可能性があります。このような中毒を防ぐためには、必ず医師の指示に従って服用しましょう。
4. 運動不足
運動不足は体重増加やインスリン抵抗性を引き起こし、肝臓への脂肪蓄積を促進します。しかし、わずか8週間の筋力トレーニングで肝臓脂肪を13％減少できる研究結果もあります。軽い有酸素運動も効果的です。
5. 喫煙
喫煙は肝臓に多くの有害物質を送ります。その結果、肝細胞の損傷や血流の制限、さらには肝硬変を引き起こすリスクが高まります。イギリスの研究機関によれば、肝臓がんの約20％は喫煙が原因だとされています。
異変を感じたら早めに受診を
持続的な疲労感や吐き気、黄疸などの症状が現れた場合は、早急に医療機関を受診することが推奨されています。肝臓の問題は早期発見がカギです。あなたの肝臓の健康を守るために、これらの習慣を見直してみましょう。
🧠 編集部より：
肝臓を守るために避けるべき5つの習慣の補足説明
肝臓は私たちの体内で非常に重要な役割を果たしています。エネルギーの貯蔵、栄養素の代謝、有害物質の解毒など、多岐にわたります。そのため、日常生活でちょっとした習慣を見直すだけで、肝臓の健康を保つことが可能です。
1. 過度な飲酒
肝臓にとって、アルコールは大きな負担です。アルコールの分解の際に生成される有害物質が肝細胞にダメージを与え、脂肪肝から肝炎、肝硬変へと進展することがあります。日本での飲酒ガイドラインでは、男女に応じた適量が示されています。過度なアルコールは体に悪影響を及ぼすため、適切な飲酒量を守り、自分の飲酒を管理できる「アルコールウォッチ」というアプリも役立ちます。
2. 不健康な食習慣
食生活は肝臓の健康に直結します。特に飽和脂肪酸を多く含む食品や加工食品は肝臓に脂肪を蓄積させ、脂肪性肝疾患を引き起こす可能性があります。一方で、野菜や果物、全粒穀物を多く取り入れることで、肝臓の機能をサポートすることが示されています。
3. 痛み止めの過剰摂取
アセトアミノフェンなどの痛み止めは適切に使用することが重要です。過剰に摂取すると肝臓の解毒機能が障害され、アセトアミノフェン中毒を引き起こす可能性があります。薬の使用は医師の指示を守るよう心がけましょう。
4. 運動不足
運動不足は脂肪肝のリスクを高めますが、運動を加えることでこのリスクを軽減できます。週に数回、軽い運動を行うことで肝臓脂肪が減少し、肝機能が改善されることが見込まれます。
5. 喫煙
喫煙は肝臓にも悪影響を与えることが知られています。発がん性物質を多く含むタバコは、肝細胞にダメージを与え、肝硬変やがんのリスクを増加させる可能性が高いです。
異変を感じたら医療機関の受診を
肝臓の問題は早期発見がカギです。持続的な疲労感や黄疸などの異変がある場合は、早めに医師に相談してください。
肝臓は「沈黙の臓器」とも呼ばれ、症状が現れるころには進行していることが多いです。健康を守るために、日常の習慣を見直して、早めに対策を講じましょう。
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