「競争は業界を超える！マクドナルドも他業種と対抗」

🔸内容：

マクドナルドと競争の現実

中小企業診断士の佐藤義典氏の見解によれば、ハンバーガー市場におけるマクドナルドの市場占有率は約70%ですが、同社は牛丼店やコンビニエンスストアなど様々な業種と競合しており、価格競争に陥りやすい状況です。このため、価格以外での差別化が重要だとされています。

佐藤氏は著書『ドリルを売るには穴を売れ』の中で、競合相手は必ずしも同業者だけではないことを強調しています。実際、顧客はハンバーガーを含むファストフード全般や他の飲食店と比較して選択を行っており、業界の枠に囚われないのが現代のマーケットです。

現代の競争環境

従来の価値提供は特定の産業内での競争に留まっていましたが、現在では消費者が求める価値が多様化しているため、競争は業界を越えています。たとえば、ある人が自由に使えるお金を持っている場合、ハンバーガー、牛丼、カフェといった選択肢が比較され、顧客は相対的に価値を感じた商品を選ぶことになります。

近視眼的経営のリスク

多くの企業が自社の競合を誤解し、「近視眼的経営」に陥るリスクがあります。この言葉は経済学者セオドア・レビットが提唱したもので、自社の事業領域を狭く定義したために市場から追いやられる事例を指します。たとえば、鉄道会社が「車両を動かすこと」を使命とした結果として衰退を招いたという指摘があります。

事業ドメインの見直し

日本の大手鉄道会社、東日本旅客鉄道は、事業ドメインを運輸だけでなく流通や宿泊など広げる方向で経営戦略を進めています。これは、収益源の多様化が不可欠であると認識しているためであり、同様に他の企業でも事業の枠組みを見直すことが改善の大きな手がかりとなるでしょう。

結論

企業は競合が多様化している現代では、限られた視点に固執せず、顧客が真に求める価値を提供するための差別化が必要です。そして、ビジネスの枠組みを柔軟に見直し、新たな価値を提供することで競争に打ち勝つことが求められるでしょう。

🧠 編集部の見解：

この記事は、マーケティング戦略や競争優位性に関する興味深い洞察を提供していますね。筆者が感じたことを交えながら、いくつかの関連事例や社会的影響についてカジュアルにお話しします。

感想

マクドナルドの市場占有率が70%というのは驚きですが、これは単にハンバーガーを食べる人々の選択肢の一つに過ぎないという視点が重要です。他の飲食店やサービスと競合しているという話は、ビジネスのダイナミズムを考えると、非常に納得のいくものです。顧客の欲求は多様で、選択肢も広がっているため、差別化が必要だということは企業にとって大きな課題だと思います。

関連事例

例えば、Uber Eatsの登場によって、飲食業界に新たな競争が生まれました。これにより、従来のレストランやファストフード店は、単に食べ物を提供するだけでなく、迅速な配達や利便性を意識しなければならなくなりました。このように、業界の垣根を越えた競争は、新しいビジネスモデルを創出し、消費者にとってより良い選択肢を提供しています。

社会的影響

記事で述べられたように、価格競争は消費者には恩恵をもたらしますが、企業やその従業員には圧力をかける要因にもなります。例えば、近年の製造業での賃金カットや長時間労働の問題は、価格競争の副作用として現れていると言えます。企業が持続的に成長するためには、価格以外の要因で差別化する必要があり、そのためには従業員のモチベーションや働きやすい環境づくりも重要です。

豆知識

近視眼的経営の話も興味深いですね。セオドア・レビットの例は古典的ですが、いまも多くの業界で見られる現象です。例えば、スマートフォン業界においても、企業は単に新機能やデザインに目を向けるだけでなく、ユーザーエクスペリエンスやアフターサービスに注力しないと生き残れないという現実があります。

全体を通して、競争が激化する現代において、企業が生き残るためには、顧客の欲求にしっかりと応えるだけでなく、意識を広げて競争相手を認識し、適切な事業ドメインの見直しが重要であるというメッセージが強く伝わってきました。これからのビジネス戦略を考える上で、非常に参考になる内容でした。

• キーワード: 差別化