「病気知らずのトゥルカナ族の食習慣」

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「常人なら病気になる食習慣」に適応進化したトゥルカナ族とは？

トゥルカナ族は、ケニア北西部の過酷な環境で生きる遊牧民です。彼らの食事は70〜80%が動物性食品で構成され、主に肉、ミルク、血を摂取しています。この極端な食生活は、一般の人々なら健康を損なうとされるものです。

研究によると、トゥルカナ族は慢性的な脱水状態ながらも、生活習慣病はほとんど見られません。遺伝子解析では、彼らの腎臓の「STC1」という遺伝子が通常より強く働き、体内の水分を効率的に保持しています。

しかし、都市化が進むと、伝統的な生活様式が失われ、新たな健康リスクが高まる「進化の罠」が潜んでいます。これは、彼らの特性が逆に不利に働くことを意味します。研究者たちは、こうした健康リスクを解決するための戦略を模索しています。

• トゥルカナ族の食習慣と健康について、以下の3つのポイントをご紹介します📝。

  1. 極端な動物性食生活の成果🦙
     トゥルカナ族は、食事の70〜80％をヤギやラクダのミルク、肉、血で構成しています。このような食生活は、現代人には危険とされていますが、彼らはむしろ健康を保っています。驚くべきことに、彼らは慢性的な脱水状態でも生活習慣病がほとんど見られないのです。

  2. 遺伝子の適応進化🧬
     トゥルカナ族は特別な遺伝子「STC1」が強く働いており、腎臓が効率的に水分を再吸収することができるため、極限的な水不足にも対応できています。この遺伝子のおかげで、肉食に多く含まれる老廃物からのダメージを防ぎ、痛風などの病気も少ないのです。

  3. 進化の罠と新たなリスク🏙️
     伝統的な遊牧生活から都市生活に移行すると、塩分や加工食品の摂取が増え、健康リスクが高まります。トゥルカナ族はこの「進化的ミスマッチ」に直面し、腎臓機能の問題や高血圧、糖尿病といった現代病のリスクが増加しています。研究者たちはこれらのリスクに備える戦略の開発を目指しています。

  この様子から、トゥルカナ族は極端な環境に適応した特異な存在であり、彼らの知恵や遺伝的特性は非常に興味深いことがわかります。