📌 ニュース:
自国で健康的で持続可能な食生活に必要な食料を完全に生産できているのは、世界でたった1カ国です。近年、新型コロナウイルス感染症のパンデミックや、ウクライナとロシアの戦争が影響し、世界の食糧サプライチェーンが脅かされています。
こうした状況を受け、自給自足の重要性が再認識されています。ドイツとイギリスの研究チームは、各国が「健康的で持続可能な食生活」に必要な食料をどれほど生産できているか調査しました。
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この記事のポイントを以下にまとめました。
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🌍 自給自足の国
世界で自国だけで健康的で持続可能な食生活に必要な食料をすべて生産できているのは、なんとたった1カ国だけです。 -
📉 食糧サプライチェーンの脅威
新型コロナウイルスやウクライナとロシアの戦争など、さまざまな要因が世界の食糧供給に影響を与えています。 - 🔍 研究の目的
ドイツとイギリスの研究チームが、各国が健康的で持続可能な食生活に必要な食糧をどれだけ自国内で生産できているかを調査しました。
これらのポイントから、自給自足の重要性が一層認識される現在の状況について考えさせられますね。
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※以下、出典元
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