「家族5人で食費2万円台の秘訣！」

【食費節約術】5人家族の月の食費を2万円台に抑える方法

こんにちは！「るいみママ」と申します。月に20万円の貯金ができる方法を見つけて、8年間にわたり5人家族の食費を月2万7000円以内に抑えています。今回はそんな私が実践している「ドケチ食費節約術」を12種ご紹介します！

1. 鶏肉をメインにする

我が家では、週のメイン料理に鶏肉を多く使います。鶏肉は価格が安く、ヘルシーな食材です。業務スーパーで購入することにより、常に安い価格で入手できます。

2. 大容量の食材を計画的に買う

まとめ買いをすることで、単価を抑えています。特に大容量の肉を購入するときは、使い切る計画を立てるのがポイントです。

3. 価格変動に合わせて賢く購入

食材の価格が高いときは量を減らしたり、代用食材を利用するのが大切です。

4. パンは買わない

朝はご飯をしっかり食べてもらうため、パンを購入しなくなりました。お米の方が腹持ちが良く、節約にもつながります。

5. 乾燥わかめを使う

乾燥わかめを粉にして使うことで、長持ちさせています。出汁と合わせてスープにすることで、栄養価も高めています。

6. 薄味で健康的

味付けを薄くすることで、塩分を抑え、調味料の使用量を減らしています。素材の味が際立ち、健康的なメニューになります。

7. 揚げ物を減らす

揚げ物は油の無駄遣いになるため、揚げ焼きにするなどの工夫をしています。

8. 2品の献立

品数を減らし、ボリューム感を重視しています。汁物やサラダは必ず作るようにしています。

9. 生野菜を積極的に取り入れる

生野菜は少ない量で満腹感が得られるため、サラダを多めに作っています。

10. 自分用の低コストおかず

おかずが足りない時には、簡単に作れるものを用意しています。中力粉を使ったり、肉団子を利用することで低コストで済みます。

11. フードロスの減少

必要な分だけを買い、食べ切れる量を作ることでフードロスを減らす努力をしています。

12. 趣味感覚で食材を購入

本当に欲しい食材は各自の予算で買うようにしています。家族全員の意見を反映させながら、楽しんで購入しています。

補足情報と背景

最近、物価が高騰し、多くの家庭が食費削減に努めています。実際、日本の家庭では、食材の無駄遣いが問題になっており、毎日お茶碗1杯分の食品が捨てられているとのことです。こうした背景の中で、食費を見直すことが重要です。

業務スーパーの利用法：
業務スーパーは、格安で人気の食材を多く取り扱っており、家計に優しい選択肢です。特にまとめ買いや大容量商品が魅力です。

お得な食材情報：
業務スーパーブログや食材マニアの情報などをチェックすると、さらに賢く食材を選べるかもしれません。

関連リンク

• るいみママのYouTubeチャンネル
• 業務スーパー公式サイト

ぜひ、節約術を実践してみてください！質問や感想があれば、コメントで教えてね。

• キーワード: 食費節約術