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コーヒーの淹れ方に注意が必要です。特に金属フィルターを使うと、悪玉コレステロールが上昇する可能性があります。スウェーデンの研究によれば、金属フィルターでは肝臓のコレステロール分解を妨げる油分が多く残るため、職場でのコーヒー摂取がリスクを高めるとされています。
具体的には、1日3杯、週5日金属フィルターのコーヒーを飲むと、LDLコレステロールが約1.5倍に増加する可能性があるそうです。このことから、健康を気にするなら、自宅でのコーヒーは紙フィルターを使うことが推奨されます。ifestyle choicesが未来の健康に影響を与えることを考え、少し立ち止まってみる価値があります。
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この記事のポイントを以下のようにまとめました。
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金属フィルターの危険性 ☕🛑
- 金属フィルターを使ったコーヒーは、油分が多く残ってしまい、悪玉コレステロールが上昇する可能性があります。これは、コーヒー豆に含まれるジテルペン類という成分が関係しています。
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影響の大きさ 📈⚠️
- 研究によると、1日3杯×週5日コーヒーを飲むと、悪玉コレステロールが約1.5倍になる可能性があり、これは生クリームを60ml入れたのと同じ影響です。
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抽出方法の変更を検討しよう 🔄☕
- 健康を保つためには、紙フィルターを使用することが推奨されます。特に、自宅でコーヒーを淹れる際には、紙フィルター式に切り替えた方が良いでしょう。
健康に気をつけながら、コーヒーを楽しみましょう!
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