「乳酸菌×ステビア葉エキス、がん細胞撃退！」

📌 ニュース：
広島大学の研究チームが、ステビア葉エキスを特定の乳酸菌で発酵させることで、膵臓がん細胞を選択的に殺す効果を持つことを発見しました。この発酵によって抗がん成分が効果的に引き出され、がん細胞にダメージを与える一方で、正常な腎臓細胞には影響しないことが確認されました。発見された新しい化合物「クロロゲン酸メチルエステル（CAME）」は、がん細胞の増殖を抑制し、アポトーシスを誘導する効果を持っています。今後の研究が期待される中、植物と微生物の融合による新しい抗がん治療の可能性が示されています。

• この記事のポイントを3つ、読みやすい形でお伝えします✨

  1. ステビア葉エキスの新たな可能性🌱
     ステビア葉エキスは甘味料として知られるだけでなく、広島大学の研究で膵臓がん細胞を選択的に攻撃する力があることが示されました🧬。このエキスは正常な腎臓の細胞にはほとんど影響を与えません。

  2. 乳酸菌との融合が鍵🔑
     特定の乳酸菌（ラクトバチルス・プランタルムSN13T株）でステビア葉エキスを発酵させることで、抗がん作用が強化され、新たな成分「クロロゲン酸メチルエステル（CAME）」が生成されました。この成分は、がん細胞の増殖を抑え、アポトーシス（自発的な細胞死）を促進する役割を果たします💥。

  3. 今後の展望🏥
     研究チームは動物実験を計画中で、実際の治療法としての可能性を探る予定です。乳酸菌と植物の組み合わせが新たながん治療の方法として期待されています。今後の研究に注目です👀！