「ピザにTHC、幼児含む85人中毒」

ピザに大麻成分が混入、85人が中毒に

2025年7月29日、アメリカ・ウィスコンシン州で発生した事件が報じられました。地元のレストラン「Famous Yeti’s Pizza」で提供された食事に、大麻の有効成分であるテトラヒドロカンナビノール（THC）が混入し、85人が集団中毒に陥りました。この事件は、欧米で進む大麻合法化の影響の一環として注目されています。

背景と事故の詳細

2024年10月24日、州の公共衛生局に報告があり、同レストランで食事をした7人がめまいや眠気、そして不安といった症状を訴え、病院に搬送されました。調査を進める中で、THCの陽性反応が確認され、一連の中毒症状が明らかになりました。

検査の結果、レストランが使用していた食用油にTHCが混入していることが判明。これは、他の店舗と共有するキッチンで使用されていた油であり、そこではTHCを含む食品が製造されていました。オーナーは、この油を普通の食用油と勘違いし、料理に使ってしまったのです。

被害の規模と対応

最終的に、85人がTHC中毒であると診断され、年齢層は1歳から91歳まで非常に幅広く、特に8人は18歳未満の子供でした。公共衛生局は、THCが混入したピザなどを食べた人々に対し、症状が見られた場合は医療機関への連絡を呼びかけました。

ウィスコンシン州の食品法に基づき、レストランは清掃と消毒を行った後、事件から数日後に営業を再開しました。また、警察は料理へのTHC混入が意図的ではなかったと結論付け、刑事告訴は行われませんでした。

大麻合法化の影響

この事件は、近年アメリカでの大麻合法化に関連するリスクを浮き彫りにしています。合法化が進む一方で、未成年や意図しない消費者が大麻の影響を受ける事例も増加しており、注意が必要です。社会的にも、このような問題が今後どのように対処されるかが重要なテーマとなります。

まとめ

ウィスコンシン州の「Famous Yeti’s Pizza」で発生したTHC中毒事件は、食材の取り扱いと安全基準の重要性を再認識させる事例です。大麻合法化が進む中で、今後もこうした未然のトラブルを避けるための対策が求められています。

🧠 編集部より：

補足説明

2024年10月22日、ウィスコンシン州のレストラン「Famous Yeti’s Pizza」で、ピザやサンドイッチを食べた85人が大麻の有効成分であるテトラヒドロカンナビノール(THC)に中毒になるという事故が発生しました。この集団中毒の原因は、レストランが誤ってTHCを含む食用油を料理に使用してしまったことです。

背景

アメリカでは、大麻の合法化が進んでおり、特にカリフォルニア州やコロラド州では合法的に大麻関連商品が販売されています。しかし、これに伴い予期せぬ中毒事例も増加しています。

• THCとは：テトラヒドロカンナビノール(THC)は、大麻に含まれる主要な精神活性成分で、摂取するとリラックス効果や高揚感をもたらす一方で、過剰摂取によって不安やパニックなどの副作用を引き起こすことがあります。

• 大麻合法化の影響：大麻が合法化されている地域では、エディブル（食べられる大麻製品）やオイルが多く流通しますが、特に子どもが誤って摂取してしまうケースが報告されています。

豆知識

• 共用キッチン：今回の事例では、料理を準備する共用キッチンが使用されており、他の店舗で使用していたTHC入りの油が誤って使用されました。共用キッチンは小規模な飲食店で一般的に使われている施設で、さまざまな店舗が設備を共有することでコストを削減していますが、このようなミスのリスクも伴います。

• 法的措置：最終的に、該当する料理へのTHC混入は意図的なものではなく、警察の捜査により刑事告訴は行われませんでした。

参考リンク

• CDC: Tetrahydrocannabinol Intoxication from Food at a Restaurant
• Live Science: Pizzeria mishap left at least 85 people intoxicated with THC
• ウィスコンシン州の大麻合法化についての情報

これらの情報が、今回の事故に関する理解を深める助けになれば幸いです。

• キーワード: THC 中毒