甘いもの自分でつくるのって、楽しい。
ゴールデンウィークだからって、誰もがお出かけするわけじゃないのです。自宅を楽しむのだって、最高の休日の1つ。
時間を気にせず、映画や読書、ゲームを楽しむ至福のひととき。そこにちょっと気の利いたスイーツがあったら、それって最高じゃないですか。
それに、料理も立派な娯楽です。つくって楽しい、食べておいしい。いいことしか起こらないのがそれが料理。
そんなわけで、手軽なものから、ちょっと手間をかけたものまで、おすすめレシピを4つ紹介します。
クラッカーでつくる「アイスクリーム・サンドイッチ」
暖かくなってきて、そろそろ「ひんやりしたもの」が恋しくなる季節。
アイスもいいですが、クラッカーで挟んだらもっといいかも。そんな「どう考えても、おいしいやつ」の正式なつくり方がコレです。
手軽にできるので、とりあえず冷凍庫につくっておいたら、みんな幸せになれそう。
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キリッとビターな「大人のレモネード」
「ひんやりしたもの」と言えば、飲み物も忘れちゃいけません。
この時期、晴れた日のベランダで飲むレモネードなど、さぞ最高なはず。
休日ということで、市販品ではなく1からつくる、大人な味わいの「焦がしレモネード」はいかがでしょう？
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ふわトロ新食感！ さっぱりレモンプリンケーキ
レモンのさっぱり感は、ケーキのようなスイーツとも相性抜群。そこにプリン要素も足してみたら……？
そんな欲張り二段構えのスイーツが、この「レモンプリンケーキ」。上はふわふわケーキ、下は柔らかプリンの二層構造が楽しめちゃうのです。
食べたくなった方は、この記事の下のほうに具体的なつくり方が載ってますので、ぜひ。
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芳醇な大人のスイーツ「10分でつくるバナナ・フォスター」
みんな大好きバナナ！……の大人な表情を、見てみませんか？
ブラウンシュガーの甘みと、芳醇なラム酒の香りに包まれた、熟したバナナの味わい。それがこの「バナナ・フォスター」。
10分でつくれる手軽さも魅力のこのレシピ。夜のスイーツに試したい一品です（フランベがあるので、火の扱いにはくれぐれもご注意を）。
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個人的には部屋で甘いものを食べてまったりしているのって、最上位の休日だと思っています。
ゴールデンウィーク後半戦は、そっちの方面で攻めてみては？
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