📌 ニュース:
「宇宙で揚げ物は作れるのか?」との問いに、
揚げ物好きの科学者たちが挑戦しました。
ギリシャのアリストテレス大学の
カラパンシオス氏は、
欧州宇宙機関(ESA)と共に
実験を実施しました。
揚げ物の魅力は、
カラッとした表面とジューシーな中身。
揚げ物は水分を抜くことが
成功のカギです。
微小重力では
水蒸気が泡となり、
食材から剥がれにくくなる
可能性があるため、
実験が必要でした。
航空機の放物線飛行で
微小重力を再現し、
フライドポテトを実験した結果、
水蒸気の泡は表面から
簡単に剥がれ、
成功裏に揚げ物が可能と判明。
宇宙でも食材の調理が
できるという希望が広がります。
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この記事のポイントを3つにまとめました!🌌🍟✨
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揚げ物の魅力と条件
揚げ物はカラッとした外側とジューシーな中身が特徴です。揚げる際には食材の水分を抜くことが重要で、水分と油が入れ替わることでサクッとした食感が生まれます。✨ -
宇宙での揚げ物実験
ギリシャの研究チームが微小重力環境での揚げ物作りを実験しました。結果、宇宙でも水蒸気が簡単に剥がれ、フライドポテトがちゃんと揚げられることが判明しました!🌌🍟 -
宇宙での未来の可能性
宇宙ステーションや他の惑星でも揚げ物ができる可能性があるとのこと。食材調達や調理は難しいですが、揚げ物を楽しめる未来が待っています!🚀❤️
これからの宇宙での食生活に期待が高まりますね!
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※以下、出典元
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